Sidra Darītavas

Baltijas sidri ir izteiksmīgi, Jaunās pasaules stila sidri. Iedvesmojoties no tradicionālajām sidra kultūrām, Baltijas sidra darītāji iet savu ceļu un rada unikālu sidra stilu, kas balstīts reģiona teruārā, īpašajās ābolu šķirnēs un inovācijās.

IMG 1770 2
Murbudu Sidrs Cidery

Kā saka īpašnieki, Mūrbūdu sidrs ir nenormāls sidrs – šeit nav tradīciju, un radošumam nav robežu.

pirula
Pirula

Pirula ir godalgota ģimenes vīna darītava, kas atrodas Ylistaro, Somijā, Pelmā tradicionālā mantojuma ainavā pie Kirojoki upes. Mēs specializējamies ogu vīnos, sidros, alū, viskijos un citos destilētos stiprajos dzērienos. Īpašumā ietilpst vairākas vēsturiskas ēkas, kuras izmantojam kā bāru/restorānu, veikalu un ražošanas telpas.

 MG 7751
Naukšēnu vīna Darītava

Naukšēnu vīna darītava ir bioloģiskā saimniecība, kas ražo sidru no Paradīzes āboliem.

DSC08273
Abuls Cidery

Abuls ir viens no pieredzējušākajiem sidra ražotājiem Latvijā. Viņi ražo amatniecisku sidru netālu no Smiltenes, Ziemeļvidzemē.

IMG 0597s
Talava Cidery

TĀLAVA sidra darītava rada 100% dabīgus ābolu sidrus un paplašina tradicionālās dzērienu kategorijas un garšu priekšstatus.

Jaanihanso 07
Jaanihanso Cidery

Jaanihanso ir ģimenes sidra darītava Pērnavas apriņķī, Igaunijā, kur svaigi spiesti vietējie āboli sāk savu ceļojumu spontānā savvaļas rauga fermentācijā. Mūsu klasiskā līnija lēni pārvēršas pudelēs, izmantojot tradicionālo šampanieša metodi, un tā pati svaigā sula kļūst par mūsu kraukšķīgajiem, modernajiem sidriem bundžās — katrs dzēriens nes tīru Igaunijas augļu dārzu garšu.

 
JZI 7691
Zilver Beverages

Zilvera dzērieni nāk no Zilveru ģimenes lauku mājām Siguldā.

DSC07917
Sabiles Sidrs

Sabiles sidri tiek gatavoti no dabīgas ābolu sulas, izmantojot tradicionālās sidra ražošanas metodes.

IMG 3775
Latgolys Smakovka Brewery and Distillery

Īsts Latgales ābolu sidrs no Malnavas muižas

453999269 905601471611460 2897137364786953561 n
Sidra darītava HERBSTS

Herbsts ir ģimenes sidra darītava, kas gatavo īsto sidru Latvijas rietumos, Kurzemē.

Tori 01
Tori Ciderfarm

Mēs esam Karmo un Veranika no Tori sidra darītavas, kas atrodas Somā nomalē. Tori tika dibināta 2014. gadā, kad mēs ar ģimeni pārcēlāmies no Tallinas uz laukiem, uz mūsu vecvecāku saimniecību.

 
Ruduo2
Sodo Cidery

Sodo sidrinė ir sidra darītava Lietuvā, kuras pamatā ir augļu dārzi.

Unikālā vietējā sidra identitāte tiek radīta, audzējot un pārstrādājot atlasītu tradicionālo deserta un sidra ābolu maisījumu.

IMG 5245
Ligatne Winery

Līgatnes vīna darītava ir ģimenes uzņēmums, kas Gaujas nacionālajā parkā ražo īpašus sidrus.

vaski
Vaski Cider & Distillery

Vaski sidrs – pieredze autentisku garšu cienītājiem

DSC08301
Mr. Plume Cidery

Sidra darītava “Mr Plūme” gatavo sidru no īpaši izvēlētām ābolu šķirnēm, kas audzētas pašu dārzā un vāktas savvaļā, kā arī bumbieru sidru no rūpīgi atlasītām bumbierēm.

DSC08332
Lauskis Winery and Cidery

Lauskis sidrs tiek gatavots no bioloģiski audzētiem āboliem gandrīz gadsimtu vecā ābeļdārzā.

Hallonmaentilan yrittajat Jarno ja Mona
Hallonmäen Siideripanimo

Hallonmäki amatniecības sidri ir autentiski, roku darbs mierīgajā Perniö laukos no 100% svaigi spiestiem āboliem, kas audzēti apkārtnē.

Kodas 01
Kodas

Kodas ir progresīvs sidra zīmols no Igaunijas dienvidiem, kas pazīstams ar savu ilgtspējīgo un precīzo pieeju sidra ražošanai.

 
01 Lepola Aaron
Lepola Drinks

Lepola sidri tiek roku darbs ražoti Ilönkilas Salo, Somijas dienvidos. Sidra autors ir Ārons. Ārons ir no Austrālijas un tagad ir apmeties nelielā saimniecībā ar nosaukumu Lepola Somijā.

Lepola sidros izmantotie āboli ir 100% Somijas izcelsmes no vietējiem augļu dārziem un ražoti mūsu pašu ražotnēs. Mēs pievēršam īpašu uzmanību garšai, produktu attīstībai, vietēji ražotiem āboliem, ilgtspējībai un pārredzamībai visā ražošanas ķēdē.

DSC08379
Turkalne Manor Brewery and Cidery

Turkalnes muižas alus darītava un sidra darītava ir vieta, kur vēsture satiekas ar mūsdienu tehnoloģijām.

Pienjani produkcija 790x474
Pienjani Cidery

Vienīgais bioloģiski sertificētais sidrs Latvijā.

Kloostrimetsa 01
Kloostrimetsa Ciderhouse

Kloostrimetsa ir vistālāk ziemeļos esošā sidra darītava Baltijas sidra maršrutā.

 
IMG 9781
Kabile Manor Winery

Dzērieni ir gatavoti no Kurzemē audzētiem un ar rokām lasītiem augļiem un ogām. 100% roku darbs.

DSC08093
Vīna darītava Abavas

Vīna darītava Abavas, kas atrodas netālu no Tukuma,  aicina nobaudīt Latvijas augļu un ogu vīnus, sidrus, dažādus bezalkoholiskos dzērienus, kā arī stipros dzērienus.

Notiek ielāde...