Latgolys šmakovka
Īsts Latgales ābolu sidrs no Malnavas muižas.
Mūsu Stāsts
Sidrs tiek darīts vēsturiskajā Malnavas muižas spirta dedzinātavā, kas celta 1827. gadā. Muižas laikos šajā rūpnīcā tika ražots tradicionālais Latgales stiprais dzēriens šmakovka.
Āboli
Āboli sidram tiek ievākti muižas vecajā augļu dārzā.
Sidri
Ražo sauso un pussaldo sidru "Malnovys uobuļu sidrs", ābolu kalvadosu un šmakovku.
Apmeklētājiem
Ekskursijas gida pavadībā ar stāstiem par to, kā tiek gatavota īsta, tradicionālā latgaļu šmakovka, kā arī sidrs no vietējiem āboliem. Ekskursijās iekļautas degustācijas ar uzkodām. Malnavas muiža ir ievērojama ar to, ka Otrā pasaules kara laikā tā kalpoja par Vērmahta armijas grupas "Ziemeļi" štābu, kuru 1941. gada 21. jūlijā apmeklēja Ādolfs Hitlers. Divi dzelzsbetona bunkuri muižas parkā iezīmē šīs vēsturiskās tikšanās vietu.
Kur Iegādāties
Dzērienus var iegādāties uz vietas www.latgalessmakovka.lv/veikals/ .