Mimikri (Mimicry)

Mimikri ir pus salds sidrs ar zemu alkohola saturu, kas gatavots no 100% Igaunijas āboliem. Intriģējošs un atšķirīgs, tam ir uzmanību piesaistoša dzintara nokrāsa ar smalkām bumbieru un tropisko augļu notīm gan aromātā, gan garšā. Pagatavots no tīras ābolu sulas, kas spiesta no ar rokām lasītiem āboliem, kas audzēti KODAS dārzos. Pasniedzams kopā ar: sāļām uzkodām, piemēram, desu rullīšiem, maigiem sieriem, svaigu maizi, aukstu vistu, šķiņķi un citiem gaļas izstrādājumiem. Tas lieliski papildina arī olas, makaronu salātus, siera picas, sāļās kišas, krēmīgas mērces, avokado un mīkstus dārzeņu ēdienus, piemēram, ceptu ķirbi, ķirbi vai baklažānu.

Vislabāk baudīt temperatūrā no +11°C līdz +14°C.