FOLK

Pussauss sidrs ar bagātīgu un daudzslāņainu garšu buķeti. Tā zeltainā krāsa un tīrais aromāts iemieso īsta igauņu sidra būtību. Šī pussausā ābolu sidra sarežģītība atspoguļo fermentācijas ietekmi ar dažādiem rauga celmiem. Pagatavots no 100% tīras ābolu sulas, kas spiesta no ar rokām lasītiem āboliem, kas audzēti KODAS augļu dārzos. Pasniedzams ar: kūpinātām zivīm un gaļu, kūpinātiem sieriem, bagātīgiem sēņu risotto, Parmezānu, dziļi sāļām mērcēm un sulām, lēni sautētu sarkano gaļu, piemēram, vērša astes sacepumu, un medījamiem putniem.

Vislabāk baudīt temperatūrā no +11°C līdz +14°C.